Hace unas semanas pude viajar al hermoso departamento de Tarija y fue una experiencia muy agradable y memorable.
Si vas a viajar a Tarija, pues te aconsejo leer lo siguiente porque voy a compartirte mi experiencia e indicando exactamente qué contraté/pagué para mi viaje, así que podrías sacar algo útil de este post.
Planificación
Dependiendo del tiempo que planeas estar en Tarija, conviene desde ya planificar qué quieres hacer cada día que estés allí. Mientras más reducida sea la instancia, mucho más conveniente es esta planificación.
Personalmente aconsejo planificar 3 cosas básicas:
1. Contactar y contratar una agencia
Existen muchas agencias de viaje y turismo en Tarija, las cuales ofrecen varios paquetes:
- Todo completo: transporte (ida y vuelta) + estadía (hotel) + tours (1 o 2 días).
- Sólo tours (de mediodía o de día completo)
El “todo completo” lo aconsejo únicamente si no disponen de tiempo (ni ganas) de planificar su estancia. Es simple: hacen un solo pago y ellos planifican todo por ustedes, así que ustedes pueden centrarse en disfrutar la experiencia.
Sin embargo, en mi opinión lo mejor y más económico es pagar sólo por el tour, pero esto requiere más tiempo y esfuerzo de ustedes puesto que tendrán que comprar sus pasajes por su cuenta y buscar/reservar el lugar donde van a alojarse.
Mis recomendaciones para los tours:
Incluso si eligen hacer un tour, existen muchos paquetes del mismo, los cuales van desde recorrer lugares turísticos (Coimata, San Jacinto, Tomatitas, etc) hasta la famosa ruta del vino.
- Si dispones de poco tiempo y te gusta beber alcohol, entonces vas a quedar feliz haciendo únicamente la ruta del vino, ya que en cada parada invitan mínimamente una copa. Además tendrás la oportunidad de comprar bebidas al precio más barato posible, puesto que no encontrarás precio más bajo que en las propias bodegas.
- Si no te gusta el alcohol, pero sí los recorridos turísticos entonces opta por todo lo que implique salir a los pueblos como Coimata o Tomatitas, en este último es infaltable la experiencia de comer cangrejitos.
- Y si te gusta lo extremo, hay algunos paquetes que incluyen una cabalgata a caballo o salir a escalar colinas.
¿Y dónde y cómo reservo un tour?
Personalmente encontré bastantes ofertas en redes sociales como facebook. Es cuestión de contactarlos via whatsapp y pedir informacion.
Pero si quieren algo seguro y verificado por mi parte, pues personalmente opté por la empresa “Viva Tours”. Aquí dejo su página web donde dejan el número de contacto para que le escriban por whatsapp y les proporcionen todos los paquetes que disponen. Revisen uno por uno cada paquete hasta descubrir con cuál se sentirían mejor.
Cabe mencionar que en este punto ustedes ya deben tener plenamente identificado el lugar donde van a estar alojados, ya que además del pago la empresa solicitará la ubicación (un link de google maps) del lugar donde estarán alojados, de modo que los recojan de allí.
Les recomiendo que reserven el tour por lo menos 1 día antes de su viaje (hay que pagar el 50% por QR para hacer la reserva, el resto se paga directamente al guía al inicio del recorrido). Una vez tengan su reserva, la guía se comunicará con ustedes por whatsapp la noche previa a la fecha del tour.
Como dato: yo opté por 1 paquete de día completo que incluía: viajes a los pueblitos por la mañana (San Jacinto, Coimata, San Lorenzo y Tomatitas para comer cangrejos) y la ruta del vino por la tarde (visitamos entre 4 a 5 bodegas en total). El paquete me salió 250 bolivianos por persona.
Tours que NO ACONSEJO
No aconsejo aquellos que son dentro de la ciudad, ya que pueden hacerlo ustedes mismos por cuenta propia.
Así que si ven tours que incluyen estos lugares:
- Plaza principal
- Catedral de San Bernardo
- Casa Dorada
- Museo Paleontológico
- Castillo Azul
- Observatorio Astronómico
Les sale mejor y más rentable ir por su cuenta. Por ej: tanto en Casa Dorada, como el Museo y el Observatorio, la entrada individual cuesta apenas 10 bolivianos y tienen varios horarios de atención.
Este tip me lo dió un colega del trabajo, lo que fue bastante útil porque efectivamente pude visitar por mi cuenta todos esos lugares (excepto el Observatorio porque desafortunadamente no atienden fin de semana).
Dato: El Observatorio astronómico solo abre de noche y queda fuera de la ciudad, por lo que el transporte (ida y vuelta) lo tendrían que pedir ustedes con un taxi, lo cual podría costarles más cara que la propia entrada. Considerando esto, si algún paquete concluye el tour con un viaje al observatorio, sería una buena forma de finalizar su recorrido puesto que terminando ellos los llevarían de vuelta a la ciudad.
2. Reservar con tiempo el lugar donde van a alojarse
¿Por qué esto es importante hacerlo ya y no recién cuando estén allí?
Si van en una fecha festiva (por ejemplo, carnaval), puede ser complicado encontrar un lugar en el centro de la ciudad, ya que muchos hacen sus reservas con tiempo, y en su búsqueda podrían quedarse deambulando de un lado a otro hasta encontrar un lugar que tenga habitaciones libres.
Hoy en día eso puede evitarse haciendo la reserva desde un celular… y no hablo de medios poco confiables como “marketplace” de facebook (donde varios han sido estafados).
Sino de apps como Hospédate (que es como Airbnb, pero boliviano), donde te garantizan que el lugar existe y es como en las fotos, así como que el dueño del lugar es quien dice ser, ya que pasan por un proceso de verificación de identidad. El pago se realiza en bolivianos por QR y poseen una política de reembolso que la pone el dueño del lugar (en mi caso, decía que me reembolsaban el dinero si cancelaba mi reserva 24 horas antes de la fecha indicada). Para mí, esta app es la opción más económica y segura.
Otra opción es contactar directamente a los números de whatsapp del hotel donde quieran alojarse, lo cual requiere que investiguen mejor por su cuenta (por ej: buscando hoteles mediante google maps o en sitios web como éste). La desventaja aquí es que podrían no tener tanta información del lugar donde van a alojarse, a diferencia de una app que les muestra fotos detalladas de la misma. Esta opción sería la más cara pero si se sienten más seguros así, pues es importante considerarla.
3. Transporte
Las opciones de transporte son bus o avión.
Personalmente me fui por bus y opté por el servicio de “El Mexicano”, en el cual se puede hacer la reserva online via whatsapp o mediante su página web. Es un poco más caro que los otros servicios de transporte (suelen oscilar entre 250 a 350 bolivianos), pero sus buses están en mejor condición que el resto, algo importante considerando que el viaje en bus demora más de 12 horas.
Por esa misma razón, aconsejo comprar los asientos suit (o sea, los que se hacen cama porque pueden quedar a 180 grados). Suelen salir a partir de las 6:15 pm (aunque en realidad parten más tarde de lo indicado), de modo que si compras los asientos suit, podrás dormir más cómodamente.
Los asientos Leito son aquellos que sólo reclinan su espaldar un poco (160 grados). La diferencia de precio entre ambos (Leito vs. Suit) suele ser de 50 bolivianos.
Se puede ir la Terminal de buses o bien consultar por whatsapp para la empresa de transporte que gusten adquirir.
Importante (si no lo sabías): en la Terminal existe un cobro de “uso de Terminal”… un condenado boleto que exigen comprar justo antes de salir al pasillo donde están los buses. Nadie explica eso en las empresas de transporte, recién una persona te avisa cuando estás justo por salir y te ves obligado a regresar a una ventanilla para comprar el boleto (que cuesta 3 bolivianos). Luego en el bus, llega un momento en el que te exigen tener dicho boleto… así que mejor si lo compras el día de tu viaje y lo tienes a mano para no verte en apuros.
Bueno, tecnicamente con esos 3 puntos resueltos (tour, hospedaje y pasaje), ya tendrías “planificado” lo más importante para tu viaje.
Por lo tanto, ahora lo que voy a dejar son datos o tips diversos, producto de mi instancia en Tarija.
A) Casi nadie se levanta temprano en Tarija
Si lo quieres es encontrar desayuno, pues sólo a partir de las 9 am comenzarás a ver negocios abiertos.
Por lo tanto: si estimas que llegarás a la ciudad ANTES de las 9 am, asegúrate de llevar alguna merienda o algo de comer que sirva como desayuno. Peor aun si tienes un tour programado desde el 1er día, ya que en ninguno de ellos se arranca comiendo algo y pasarás un mal rato.
Ojo: algunos paquetes pueden incluir desayuno (creo que el “todo completo” lo tiene). En cualquier caso, asegúrate de tener cubierto ese aspecto.
Mi consejo: si llegas en la tarde o noche a Tarija, lo más práctico es que compres desde ese momento horneados tarijeños para así comerlos en el desayuno del día siguiente.
Puedes encontrar horneados tarijeños en muchos lugares, como por ejemplo: en el Mercado Central o en la plaza afuera de la Iglesia de San Roque (pasé por allí a las 8 pm y seguían vendiendo horneados).
B) Hay muchas plazas para pasar el rato
Esa es una de las cosas que más me gustó de la ciudad: tiene varias plazas, por lo que si te pones a recorrer la ciudad a pie, siempre encontrarás una plaza o parque donde descansar.
Por ejemplo: la Plaza principal, Plazuela Sucre, Parque Bolivar, Plaza La Madrid, etc.
C) Clima seco, calles estrechas y ciudad bien arborizada
Estas cualidades permiten que el clima sea agradable y siempre haya sombra en las calles, por lo que una persona puede salir a caminar de día tranquilamente a la hora que sea (como por ej: a las 1 pm).
Cosa muy distinta en Santa Cruz donde salir a caminar en pleno sol, salvo que sea por necesidad, es masoquismo… y es que la tala de árboles en nuestra ciudad hace esto cada vez más notorio (he visto más de un lugar por mi zona donde talan un árbol y jamás lo reponen ni plantan nada en su lugar).
D) Las salteñas son chiquitas
Da igual donde vayas, el tamaño de las salteñas son mucho más chicas que las de Santa Cruz. Por tanto, si vas a comer salteñas, considera pedir una adicional a la cantidad que normalmente comerías (aconsejo probar las de Gattopardo).
E) Hay sopa de gallina criolla… bieeeeen!!
Lo que alguna vez se encontraba fácilmente en Santa Cruz pero ahora ya no (porque se reemplazó por la cultura de la comida chatarra como hamburguesas o pollo frito), pude encontrarlo en Tarija… y fue una suerte, ya que era lo que mi padre (que estaba conmigo) quería para cenar todos los días.
Encontré 2 lugares que se los comparto:
- Una lugar llamado “La Querencia” ubicado en una esquina cerca del Parque Bolívar. Costaba 25 bolivianos, pero era un plato bien servido (la sopa incluía tallarín y huevo) con lo que, tanto mi padre como yo, quedamos satisfechos.
- Un puesto de comida entre tantos ubicados sobre la avenida “RN 1” entre el “puente millonario” y el “puente San Martín”. Son varios comedores populares, así que el precio era mucho menor (no recuerdo bien, pero creo que costó entre 10 a 15 Bs).
F) Mercado popular tipo “La Ramada”
El sábado en la noche, tipo 8 pm, salimos con mi padre a caminar al Parque Bolívar y al llegar a la Av. La Paz (donde termina el parque) nos sorprendió que las calles siguientes estaban llenas de puestos de venta, tal y como en la Ramada. No pude confirmar si es todas las noches o si sólo es los fines de semana o si sólo los sábados, pero si quieren comprar algo a un buen precio, pues ése es el lugar!
G) Horarios de misas
Estos son los horarios donde confirmé personalmente que hubo misa:
- La iglesia de San Roque: hubo misa a las 8 pm el día jueves
- La catedral de San Bernardo de Tarija: los domingos a las 7 am, a las 9 am y a las 11 am.
H) Saice tradicional
El lugar donde me recomendaron ir para probar este plato típico fue en “Doña Pastorita”, cerca de la Iglesa de San Roque. Tuvimos la suerte que justo estaban con música al vivo y baile, lo que fue una grata experiencia.
Como dato: si nunca comieron Saice, les aviso que es un plato lleno de carbohidratos, básicamente como “el picante” (arroz, fideo, papas, etc) pero con una pequeña porción de carne molida en lugar de pollo.
I) Si quieren moverse rápido por la ciudad, usen la app de Yango
Cada viaje me costó entre 5 y 6 bolivianos. Sale mejor y más barato (si son 2 o más personas) que irse en micro.
Un lugar que aconsejo que visiten sin falta en el Mirador de la Loma de San Juan. Tiene una hermosa vista de la ciudad (dicen que es mejor cuando se pone el sol).
J) A partir de Octubre los viñedos están están en su esplendor
Si hacen la ruta del vino y quieren ver lo viñedos en su máximo esplendor, los meses claves son Octubre, Noviembre y Diciembre.
K) Si van a comer cangrejitos, pídanse el plato grande
Medio plato cuesta 25 bs, pero el plato completo cuesta 50 bs (el de la foto) y vale la pena pedirlo ya que el primero es muy chico.
Y si son como yo, estos cangrejitos no los llenarán, son más un aperitivo que otra cosa (si llegan a llenarse, va a ser por el mote jaja).
Bueno, si llegaste a leer hasta aquí, te agradezco por tu tiempo y espero que hayas sacado alguna cosa útil de este post.
